在过去缺医少药的年代,平利人就把绞股蓝当做医治百病的良药。用绞股蓝泡茶喝是当地流传很久的一种生活习惯。在龙头村范茂清的家里,我们见到了他75岁的父亲范益文,说起绞股蓝的好处,老人收不住话匣子,他告诉我们自己的高血压全靠喝龙须茶治好的,头也不昏了,四肢还十分灵活,还经常帮着儿子种种绞股蓝。
绞股蓝原本是长在山里面野生藤蔓植物,后来经过平利科研人员的研发,现在人们除了把它当中药外,还把它当做一种茶饮。一些研究人员认为绞股蓝能抗动脉硬化,抑制血栓的形成,还能安身养性,延缓衰老,提高大脑机能。
平利县县长郑晓东:“它号称人间仙草,软黄金,第二人参。他有很高的药用价值和保健价值。它能够降血压降血脂,能够促进人的睡眠,增进人的免疫力。”
(作者:平利绞股蓝官网 编辑:福音草)
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