茶乡神韵 文化放歌——记平利县女娲友缘富硒名茶有限公司总经理洪善楷

著名作家安黎在《山水是风景 人亦是风景》一文中提到，“女娲友缘富硒名茶公司的总经理，九零后年轻后生洪善楷，那笑眯眯的脸庞，闪烁着人文情怀的气息，都给我以极其优良的记忆……”

洪善楷，出生于1990年，长安镇中坝村人，任何时候脸上都挂着笑容，说话实在，做事坦诚，这是他给人的第一印象。

洪善楷的父母是地地道道的农民，从事茶叶种植已有20余年，他从小耳濡目染，对茶叶情有独钟。每当看到家乡的茶园、茶山，聆听着家乡能人大户通过茶饮产业发家致富的故事，他心里一直有个想法：家乡有这么好的自然环境，如此优良的茶叶，加之父母有多年的制茶经验，面对着这一笔宝贵的资源，如何才能转变为自身的财富？

2010年大学毕业后，拥有计算机软件工程师职称的他，放弃了西安一家软件公司高薪聘请的优厚待遇，毅然回到家乡，梦想着能将儿时的愿望变为现实。

面对挫折与挑战，毅然选择迎难而上

俗话说，万事开头难。洪善楷在起步阶段，面临着资金短缺、技术人员不足等多方面的困难局面，他多次找到县、镇两级相关部门寻求支持。功夫不负有心人，2011年，他以抵押房产的形式贷款50万元，作为企业的起步资金。随后，在县茶业局和县科学技术协会的指导帮助下，在长安镇枣园村建立了占地300余亩的丰产高效茶园科普示范基地，并成立了枣园村茶叶协会。

然而天有不测风云，由于资金的短缺，茶园基地的基础设施不完善，加上干旱、雨涝等自然灾害，田坝里百分之八十的茶苗损失殆尽，另外一片坡地茶园也受干旱影响。面对这一切，倔强的他没有放弃，而是愈挫愈勇。洪善楷算了一笔账，田坝的茶苗已经损失惨重，如果放弃坡地茶园，重新栽植花费会更大。他立即联系了几台农用洒水车，花高价对坡地茶园进行补救，带头组织茶农对茶苗进行人工浇灌。通过这一番补救，看着一棵棵茶苗重新焕发生机，他连日来紧锁的眉头逐渐舒展开来……

文化与质量并举，是企业发展的不竭动力

2012年，在县茶业局的组织下，洪善楷带领公司员工前往福建武夷山，参加“海峡两岸茶叶博览会”，实地考察了武夷山名茶之乡，被当地茶叶品牌整合的力量与浓郁的茶文化氛围深深感染。他暗自思忖，平利县是中国最美丽乡村，“中国名茶之乡”的称号由来已久。平利茶早在清乾隆年间就被列为贡茶，又是古丝绸之路茶源地之一，自己何不依靠这一得天独厚的资源优势，借助文化的力量来打造平利女娲茶的品牌。

想了算，定了干。他首先注册了“宏门”这一品牌，“宏”预示着宏伟、宏大，也体现了洪善楷想将平利女娲茶做大做强的决心。他聘请专业人员，为企业设计出了绿色、环保、可循环利用、富于平利文化气息的包装，这一包装连续多次被市、县评为金奖，著名的平利籍书法家王定成为该企业送上墨宝，手书“乐于茶，最乐平利女娲茶”的题词，以示鼓励。

洪善楷深知文化才是一个企业的底蕴和内涵，长安镇作为中国茶叶风情旅游观光重镇，历年都吸引了大量的文化名流前来参观旅游，每每这时，洪善楷都要为他们奉上一杯色泽翠绿、甘醇爽口的香茗，如痴如醉地聆听着他们口中的文化趣事，从中汲取文化的养分，力求为企业注入更多的文化元素。“天地精华一杯收，新芽舒展如扁舟，碧水浮沉浸灵性，云雾飘香乐悠悠。”这是企业在自制茶杯上印制的诗句，充分体现了企业的文化内涵。

同时，企业要想迈上更高的台阶，产品质量必须过得硬，洪善楷深谙这一道理。因此，从茶园的施肥、锄草、浇灌等田间管理，到鲜叶的采摘、摊量、杀青、整形、烘干等生产流程，他都是亲自把关，力求将高质量、高品位的产品奉献给广大消费者。该企业生产的产品，无论是外在包装，还是茶叶本身的品质均属上乘，引得家乡人民和外来游客争相购买，得到了大家的交口称赞。

心系困难群众，赠人玫瑰、手有余香

经过几年的打拼，加上能够适时地把握住政策机遇，他的公司已经颇具规模。然而，事业蒸蒸日上的洪善楷并没有选择安逸的生活，而是将眼光放在了困难群众身上。

平利县女娲友缘富硒名茶有限公司主动请缨，加入到平利县脱贫攻坚的队伍中，不断发光发热。当他了解到正阳镇让河村有450亩原生态高品质茶园，然而却是一个没有茶叶加工厂的空白村时，他主动带领公司茶叶专家前往该村实地考察，与村两委班子成员及种茶大户进行洽谈，共建名优茶叶加工厂和科普示范基地。与此同时，企业给让河村捐赠了共计8万余元的一套茶叶加工设备，帮助其建立了标准化茶叶生产流水线，挑选该村茶叶技术人员到企业免费学习名优茶制作技术，并签订产品收购协议。  

他用实际行动为让河村的茶饮产业领域弥补了空白，帮助该村群众开辟了一条脱贫致富的新路径，看到自己的努力换来了累累硕果，他开心的笑了。

近年来，平利县女娲友缘富硒名茶有限公司获得了一系列荣誉：2010年获第三届中国（深圳）国际茶业茶文化博览会“金茶王”银奖；2011年4月获中国陕西（安康）茶叶节名优绿茶女娲云雾类“银奖”；2012年4月在中国陕西（商洛）茶叶节茶叶质量评比中获女娲银峰“银奖”；2014年6月荣获第八届中国西安国际茶叶博览会“金奖”产品，同年12月，公司“宏门”商标荣获陕西省著名商标；2015年4月被安康市农业局评定为市级龙头企业……

虽然年纪不大，但是洪善楷的脸上却透着一股与年纪不相符的成熟与坚毅。面对着这些纷至沓来的荣誉，他谦虚地表示：“在茶饮产业发展的路上，我只是一个晚辈，我永远抱着学习的态度向各位业界前辈请教，从他们身上我学到了很多。”