怎样在家加工绞股蓝?
我国很多地方产绞股蓝,如果自己采到绞股蓝如何加工呢?
生晒的绞股蓝泡水当茶喝有生腥味,不好喝。喝生晒的绞股蓝也容易拉肚子。
但由于自己在家加工条件有限,只能采取最简易的办法来制作。
制作方法:
将采摘的绞股蓝挑选干净。
用大锅把水烧开,将绞股蓝倒入,焯一下,颜色变化后立即捞出。
控干水分,在强光下摊晒晾干即可。
(作者:平利绞股蓝官网 编辑:福音草)
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