目前,我国市场上销售的绞股蓝从几十块钱一斤,到几千块钱一斤,价格相差悬殊,是因为不同品种和不同级别的绞股蓝药效差别很大,良莠不齐,不了解的人很难分辨好坏。鉴别尤为困难。
影响价格的因素有品种、等级、产地等因素。
品种:我国绞股蓝品种有14种,不同品种绞股蓝有效成分含量差别很大。其中最受认可的是七叶绞股蓝和五叶绞股蓝。
等级:目前市场上等级大概分为三大类,中药等级、叶片等级、龙须等级。
产地:我国南方很多省份产绞股蓝,主产陕西、湖北、湖南、云南、福建等地,其中陕西、湖北地处富硒带,所产绞股蓝富含硒元素。成分含量上,大部分地区绞股蓝皂苷含量在3%左右,陕西平利县绞股蓝皂苷含量在6%左右,比其他地区高一倍,而平利改良后的四倍体绞股蓝皂苷含量更是高达12.2%。
目前市场价格体系大致如下,作为参考:(价位由低到高排列)
1.中药用绞股蓝(叶片或全草)20-30元一斤,产地福建等地,特点是比较脏不适合茶饮。
2.绞股蓝龙珠茶(做成圆球形)40-80元一斤,主产湖北、湖南等地,此种绞股蓝加糖比例较大,达40%。
3.绞股蓝叶片茶(有纯叶片和带老梗两种)40-150元一斤,主产陕西、湖北、湖南、云南等地,用绞股蓝老叶子和老梗制成,有加糖和不加糖两种。
4.加糖绞股蓝龙须茶120-190元一斤,主产于陕西、湖北等地(其他地区很少做龙须茶),一般加糖比例22%以内属于行内标准,个别加工厂加糖比例高达60%。加糖绞股蓝不适合血糖高的人饮用。
5.天然绞股蓝龙须茶200-2000元一斤,主产陕西、湖北。天然龙须茶采摘要求高,较为干净,非常适合长期饮用调理身体,是最好的级别。
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